Claudio Dariva
Mestrado em Engenharia Química pela Universidade Federal de Santa Catarina (1996) e Doutorado em Engenharia Química pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2000).
Elton Franceshi
Mestrado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (2006) e doutorado pela Universidade Federal de Santa Catarina (2009)
Juliana Cordeiro Cardoso
Mestrado em Ciências Farmacêuticas pela Universidade de São Paulo (1999) e doutorado em Ciências Farmacêuticas pela Universidade de São Paulo (2005).
Marcelo da Costa Mendonça
Mestrado em Ciências Agrárias (1997) pela Universidade Federal da Bahia/UFBA, Doutorado em Ciências, com concentração em Biotecnologia (Controle Biológico de Pragas)
Margarete Zanardo
Mestrado (2002) e doutorado (2006) em Ciências, área de concentração Fisiologia, pela Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo (FMRP-USP)
Maria Lucila Hernández
Mestrado em Biologia Celular e Estrutural pela Universidade Estadual de Campinas (2001); Doutorado em Biologia Celular e Estrutural pela Universidade Estadual de Campinas (2006)
Patrícia Severino
Graduada em Farmácia pela Universidade Metodista de Piracicaba (Unimep), mestre e doutora em Engenharia Química pela Universidade Estadual de Campinas (Unicamp).
