No período 01 a 04 de setembro de 2015 no Hotel Praia Centro em Fortaleza, foi realizado o XX Simpósio Nacional de Bioprocessos (SINAFERM) e o XI Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassas (SHEB). Seis trabalhos do PBI foram apresentados, três orais e três pôsteres. Os trabalhos foram oriundos de egressos e alunos do PBI, foram eles: Anderson Santos Barbosa, Danielle Andrade Mota, Gabrielle Souza da Silva, Monna Lisa Barreto Queiroz e Nilmara Plácido.