O encontro possui como objetivo apresentar as pesquisas desenvolvidas pelos docentes, discentes e convidados do Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia Industrial (PBI), além de buscar aproximar as comunidades científica, acadêmica e empresarial junto ao PBI, visando aumentar o número de parcerias com outras instituições e empresas e criar uma maior interação entre alunos e professores da graduação.
O evento contará com a apresentação do tema proposto no dia, que será seguido por debate e finalizado com um café entre os convidados.
A Aplicação de Cromatografia Gasosa Bidimensional abrangente à Análise de Compostos Voláteis de Vinhos Brasileiros
Profa. Dra. Cláudia Alcaraz Zini (UFRGS)
13 de setembro de 2013 (sexta-feira), às 9h
Campus Unit Farolândia
Av. Murilo Dantas, 300
Sala 4 – Bloco F